Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Interjú

2021. 02. 17. 14:11:29
„Szabadon lehet értéket teremteni” – Interjú a Tokaj gin készítőjével
A Seven Hills Distillery csupán pár hónappal ezelőtt született egy kis tokaji faluban, és néhány héttel később már a világ legrangosabb elismerését zsebelhették be Tokaj ginükkel. De kik ők, és mitől ennyire különleges a párlatuk? Mészáros-Komáromy Dénessel, a lepárló tulajdonosával beszélgettünk.
2020. 12. 11. 13:46:14
A Barside sikersztori, és aki mögötte áll
Ódor András neve fogalom, ha a koktélkeverésről van szó. A sikeres bartender pár éve megalapította a Barside-ot, és a név mára nemcsak egy menő bárt takar.  
2020. 10. 13. 09:38:20
„A Bambi színes, és erős véleménye van” – Interjú Dorogi Évával

A Bambi, a retro idők kultikus üdítője visszatért, és nem akármilyen minőséggel és megjelenéssel vágott neki a piac meghódításának. A márka tulajdonosával, Dorogi Évával beszélgettünk az ital történetéről, a nagyi kertjéről és a jövőbeli tervekről.

2020. 09. 10. 10:41:50
„Aki azért versenyzik, hogy nyerjen, sose fog nyerni igazán” – Interjú Gózon Péterrel

Egy bartender, aki az alázatban és a kitartásban hisz, és aki már egészen fiatalon a szakma krémjébe tartozik. Gózon Péterrel, a Terminus gin egyik kitalálójával és a Bombay Sapphire márkanagykövetével beszélgettünk.

2020. 08. 22. 14:37:35
„A gin tonic Instagram-érzékeny ital” – Interjú a Spirit Science Group alapítójával

Családalapítás miatt született az ötlet, mára az egyik legkedveltebb akadémia, ahol többek között a gin tonic rejtelmeivel ismerkedhetnek meg az arra vállalkozók. Szabó Dáviddal, a Spirit Science Group egyik alapítójával beszélgettünk.

2020. 07. 15. 10:18:03
„A semmiből indultunk, mára csak a mi jegünkkel dolgoznak” – Interjú az Artificer alapítóival

Ha Galambos Ádám és Máté szuperhősök lennének, biztosan jeget varázsolnának a kezükből. Bár a valóság sem áll távol ettől, hiszen a kézműves jegek hazai úttörőiként nap mint nap azon fáradoznak, hogy minőségi, művészi értékű jéggel szolgálják ki megrendelőiket. Az Artificer alapítóival beszélgettünk.

2020. 06. 19. 15:39:52
Interjú a The Botanist és a Hendrick’s gin brand managereivel

Két szupersztár ginhez élen járó szakemberek kellenek. Martonfalvay Dorina, aki a The Botanist, és Lénárt-Losonczi Anna, aki a Hendrick’s gin brand managere, minden tudását a ginek szolgálatába állítja – és az eredmény persze magáért beszél. Velük beszélgettünk márkákról, trendekről és a kedvenc koktéljukról.

2020. 06. 15. 15:21:42
„Ez is egy szakma, ami kitartó munkával elsajátítható” – Interjú Bárány Péterrel

Bárány Péter igazi "italezermester". Sokak már a BREBIS pezsgője és pálinkái kapcsán ismerhetik, ám nemrég a kézműves ginek világában is elmélyült, aminek köszönhetően 4 új, minden ízében magyar párlattal lepte meg a fogyasztókat. És ez még nem minden!

2020. 05. 26. 15:41:38
„Szívem csücske a The Botanist” – Interjú Metzger Lackóval
Metzger Lackó a Hendrick’s és a The Botanist gin márkanagykövete. Milyen út vezetett idáig? Mit szeret ezekben az italokban? Erről, valamint a kezdetekről, a jövőről és a hazai bartenderközöségről beszélgettünk vele.