Never Never Oyster Shell Gin 0,5L 42%

Az osztriga és a gin egyaránt előkelő helyen szerepel az ausztrál ételek és italok kedvenceinek listáján, különösen az évnek ebben a szakaszában. És most a két összetevő egészen különleges módon egyesíti erőit: a vadonatúj Oyster Shell Gin a dél-ausztráliai Never Never Distilling Co-tól.
A főzet a Kenguru-szigetről származó osztrigahéjból, valamint számos tengerparti növényből, köztük sóbokorból, tasmán wakame-ból és őshonos tengerparti százszorszépből készül. A keverékben citrus, menta, fenyő, viaszvirág és koriander fűszer is található.
Az összes hozzávaló összeolvad, és finom sós jegyekkel egy ásványi erejű italt hoz létre, amely az ausztrál tengerpart friss ízeit képviseli. Élénk citrusos aromái és hosszan tartó lecsengésének köszönhetően éppolyan jól illik egy száraz martinihez, mint egy frissítő G&T-hez.